Il caffè Troiano nasce dalla visione di Simone un giovane davvero ambizioso, una di quelle persone che crede profondamente nella cultura del caffè e nella sua tradizione. Il caffè, che porta il suo nome, “Troiano”, è un’autentica esperienza in stile napoletano. Parliamo di una tostatura scura, che regala tazze ricche di sapori cremosi e intensi, proprio come quelle che ci si aspetta dalla tradizione partenopea. Insomma, Simone ci mette passione e visione, e il risultato è un caffè che conquista fin dal primo sorso.